1993年我辭掉聯合報系駐莫斯科記者一職，離開了新聞圈，隨家長旅居大馬開始，幾乎每一年的夏天，我都會陪他返回法國渡假，渡假期間從十天到兩星期不等。我那時雖然賦閒在家，但他當時任職法國駐吉隆坡大使館，工作繁重，沒法離開職務太久，因此渡假行程總是來去匆匆。
公告版位
本人是不專業賞菇者，並無真菌的專業鑑識能力，文中的真菌學名純屬亂猜，切勿做為食用依據。
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由於分類的關係，我的手作料理分散於「野菇特寫」、「野菜好滋味」與「廚房手作」等三個單元裡。
- Aug 21 Tue 2007 20:21
2004 採菇行──初訪阿爾卑斯山（新增）
- Aug 18 Sat 2007 14:37
2004 採菇行──森林採菇初體驗（新增）
- Jul 31 Tue 2007 15:44
黑松沙士
根據最新一期今周刊的報導，黑松沙士在中國遭遇慘敗，前進中國三年，虧損接近七億台幣，理由是黑松沙士的口味不被接受，中國消費者認為黑松沙士有風油精的味道。這不意外，在台灣，也有不少人覺得它有牙膏味，但這不妨礙它成為台灣碳酸飲料界的國飲。
- Jul 24 Tue 2007 21:02
阿嬤的愛台灣投資法
台股每一次的高點和崩盤，我老媽都有份，悲慘的是，投資有去無回也罷，她連自己到底買了什麼股票也不知道，反正代操的女兒事後悶不吭聲，老媽就心裡有數，問也懶得問了。拿錢給女兒做股票，虧掉了，難道要厚著臉皮向女兒要錢嗎？我老媽可是有身段的人。
- Jul 02 Mon 2007 01:10
Logis de France（法蘭西旅店）
在法國鄉間旅行，Logis de France是最佳美食指標。那是一方黃底綠字的標誌（如上圖），是Logis de France協會所頒發。它代表定期管控的品質保証，也意味取材當地物產及富地方特色的餐飲，頗有提振及促銷當地物產之意。Logis de France是餐廳的美食標誌，價格端視級別，它的等級從一根煙囱到三根不等，煙囪越多，等級越高。
- Jun 27 Wed 2007 23:11
遙想科西嘉
- Jun 22 Fri 2007 20:24
過河了，凱撒！
- May 31 Thu 2007 11:56
是拚領導，不是拚經濟
- May 25 Fri 2007 20:48
台灣國民黨或中國國民黨？
- May 24 Thu 2007 16:12
王謝堂前燕
- May 14 Mon 2007 13:07
「一個中國」是可怕的偏執
前言：最近整理舊卷，不意發現當年任職台灣日報的邊欄舊作，有幾篇細讀之下，仍然十分吻合目前的政治情勢。可見六年來，兩岸僵局依然原地踏步，沒有絲毫妥協的跡象，越讀越難過，索性再將它貼出來。
- May 13 Sun 2007 16:43
「統一」是帝制的概念
前言：最近整理舊卷，不意發現當年任職台灣日報的邊欄舊作，有幾篇細讀之下，仍然十分吻合目前的政治情勢。可見六年來，兩岸僵局依然原地踏步，沒有絲毫妥協的跡象，越讀越難過，索性再將它貼出來。
- May 11 Fri 2007 19:45
泛藍群眾的心病
在台灣，一個人只要談到我們的家園或我們的國家，就可以立刻看出她（他）的政治色彩。三年前我換新車，sales是個中年歐吉桑，臉上堆滿笑容，客氣又有禮。車廠在三重，他開車載我去試車，從台北市到台北縣，他打開話匣子說，你看，我們台灣這些年進步真多，連汽車銷售的服務品質和sales的素質也都提高很多，這主要還是國家和人民的素質提昇， 連帶各行各業的sales的素質也被迫提昇。他一路講了很多，眼中閃爍光芒，彷彿台灣充滿希望，雖然眼前不盡人意，但總是不斷在進步。
- Apr 26 Thu 2007 17:29
我愛郭董
我們真的要為郭董立銅像了，瞧，郭董奉獻台灣死而後已，公領域裡，他用鴻海集團的營收貢獻台灣的稅收，養活無數幹部和工人，更為國家賺進無數外匯；私領域裡，又以個人的不堪往事和隱私餵養垂死掙扎的本地媒體饑渴的版面。
- Apr 23 Mon 2007 15:23
郭董與辜老
拍裸照要脅真是男女分手歷久不衰的奧步。隨著科技的進步，不甘分手的一方如今改拍性愛錄影帶。這一招用來毀滅有身份有地位的名人，超級有效。你只要相準名人怕事的心理，真是可以予取予求，至死方休。
- Apr 20 Fri 2007 18:37
失樂園症候群
人們一生之中，最初始也最終極的失樂園，是童年，絕少例外。在生命的不同階段，則可能流連或沉溺於各式各樣的舊日美好時光，不可自拔。
- Mar 18 Sun 2007 14:40
試吃是台灣國粹
最近發現網友們都在參加試吃活動，連小學上作文課，廠商都會贊助試吃品。往壞處想，商家到處散發試吃品吸引顧客，可見經濟有多壞；往好處想，台灣這個社會真是處處活力，「試吃」儼然已成全民運動，非常有趣。這使我想起這篇舊文，特別推上來回味一下。不知道網路試吃活動可否造成可觀商機，這倒值得觀察，說不定還是另類台灣奇蹟呢。
不過我覺得廠商很聰明，上電視打一支廣告，動輒數萬到數十萬，報紙的廣告也要好幾千到好幾萬，把媒體廣告費省下來，換算成試吃品，台灣人很厚道，吃了人家試吃品，一定會戤力回報，在網誌幫廠商打廣告。這樣一來，網路大軍造成的宣傳效果，未必比電視或報紙差，但是成本卻相差太多了。利用網軍打廣告的商機效益有多大？我們拭目以待吧。
電影亂評 (7)
