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本人是業餘賞菇者,並無真菌的專業鑑識能力,文中的真菌學名僅供參考,切勿做為食用依據

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別緊張,我只有兩張,不信可以問問我的營業員。我不是報明牌,我是要關說台北市政府。

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1993年我辭掉聯合報系駐莫斯科記者一職,離開了新聞圈,隨家長旅居大馬開始,幾乎每一年的夏天,我都會陪他返回法國渡假,渡假期間從十天到兩星期不等。我那時雖然賦閒在家,但他當時任職法國駐吉隆坡大使館,工作繁重,沒法離開職務太久,因此渡假行程總是來去匆匆。

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九0年代初我派駐莫斯科,那時報紙和電視三天兩頭報導誤食毒菇致死事件,我心想,野菇是什麼人間珍饈?俄羅斯人竟然願意冒著生命的危險吃野菇?難道就像日本人冒死吃河豚一樣嗎?

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根據最新一期今周刊的報導,黑松沙士在中國遭遇慘敗,前進中國三年,虧損接近七億台幣,理由是黑松沙士的口味不被接受,中國消費者認為黑松沙士有風油精的味道。這不意外,在台灣,也有不少人覺得它有牙膏味,但這不妨礙它成為台灣碳酸飲料界的國飲。

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台股每一次的高點和崩盤,我老媽都有份,悲慘的是,投資有去無回也罷,她連自己到底買了什麼股票也不知道,反正代操的女兒事後悶不吭聲,老媽就心裡有數,問也懶得問了。拿錢給女兒做股票,虧掉了,難道要厚著臉皮向女兒要錢嗎?我老媽可是有身段的人。

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南吉.jpg 

在台灣這麼短暫的歷史裡面,有幾家餐廳是三代相傳?在人們高談創新與無國界料理之際,一方世代相傳的餐廳招牌到底象徵什麼?

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  • Jul 03 Tue 2007 19:31
  • 年菜

聚餐

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在法國鄉間旅行,Logis de France是最佳美食指標。那是一方黃底綠字的標誌(如上圖),是Logis de France協會所頒發。它代表定期管控的品質保証,也意味取材當地物產及富地方特色的餐飲,頗有提振及促銷當地物產之意。Logis de France是餐廳的美食標誌,價格端視級別,它的等級從一根煙囱到三根不等,煙囪越多,等級越高。

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哥哥早已賣掉科西嘉的小公寓,從此不再有科西嘉之邀。哥哥去年又賣掉巴黎郊區的公寓,在南方的鄉村買下終老的屋舍。每年的盛夏之旅,雖不再有科西嘉,卻多了南方的新去處。

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台灣首富郭台銘最近拍了一部電影,試圖告訴我們,商人無祖國,商人唯一的祖國是白銀帝國。所以我們看他是台商,他卻自認晉商,搞了半天是誤會,他拿的根本是白銀帝國的護照。

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記者:「院長,能不能談談您今天的行程?」
院長:「謝謝你。」(微笑)

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周五驚傳中國國民黨將修改黨章,去統加台灣,以化解外來政權的指控。由於事前沒有任何跡象和口風,消息傳來讓人驚奇連連,不會吧?

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蔣家第四代青年蔣友柏近日接受周刊訪問,坦承國民黨曾經迫害台灣人民的事實,並直言批評國民黨政客當年被送出去留學,卻沒有把民主精神帶回來。

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前言:最近整理舊卷,不意發現當年任職台灣日報的邊欄舊作,有幾篇細讀之下,仍然十分吻合目前的政治情勢。可見六年來,兩岸僵局依然原地踏步,沒有絲毫妥協的跡象,越讀越難過,索性再將它貼出來。

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前言:最近整理舊卷,不意發現當年任職台灣日報的邊欄舊作,有幾篇細讀之下,仍然十分吻合目前的政治情勢。可見六年來,兩岸僵局依然原地踏步,沒有絲毫妥協的跡象,越讀越難過,索性再將它貼出來。

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在台灣,一個人只要談到我們的家園或我們的國家,就可以立刻看出她(他)的政治色彩。三年前我換新車,sales是個中年歐吉桑,臉上堆滿笑容,客氣又有禮。車廠在三重,他開車載我去試車,從台北市到台北縣,他打開話匣子說,你看,我們台灣這些年進步真多,連汽車銷售的服務品質和sales的素質也都提高很多,這主要還是國家和人民的素質提昇, 連帶各行各業的sales的素質也被迫提昇。他一路講了很多,眼中閃爍光芒,彷彿台灣充滿希望,雖然眼前不盡人意,但總是不斷在進步。

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我們真的要為郭董立銅像了,瞧,郭董奉獻台灣死而後已,公領域裡,他用鴻海集團的營收貢獻台灣的稅收,養活無數幹部和工人,更為國家賺進無數外匯;私領域裡,又以個人的不堪往事和隱私餵養垂死掙扎的本地媒體饑渴的版面。

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拍裸照要脅真是男女分手歷久不衰的奧步。隨著科技的進步,不甘分手的一方如今改拍性愛錄影帶。這一招用來毀滅有身份有地位的名人,超級有效。你只要相準名人怕事的心理,真是可以予取予求,至死方休。

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人們一生之中,最初始也最終極的失樂園,是童年,絕少例外。在生命的不同階段,則可能流連或沉溺於各式各樣的舊日美好時光,不可自拔。

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最近發現網友們都在參加試吃活動,連小學上作文課,廠商都會贊助試吃品。往壞處想,商家到處散發試吃品吸引顧客,可見經濟有多壞;往好處想,台灣這個社會真是處處活力,「試吃」儼然已成全民運動,非常有趣。這使我想起這篇舊文,特別推上來回味一下。不知道網路試吃活動可否造成可觀商機,這倒值得觀察,說不定還是另類台灣奇蹟呢。

不過我覺得廠商很聰明,上電視打一支廣告,動輒數萬到數十萬,報紙的廣告也要好幾千到好幾萬,把媒體廣告費省下來,換算成試吃品,台灣人很厚道,吃了人家試吃品,一定會戤力回報,在網誌幫廠商打廣告。這樣一來,網路大軍造成的宣傳效果,未必比電視或報紙差,但是成本卻相差太多了。利用網軍打廣告的商機效益有多大?我們拭目以待吧。

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