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本人是業餘賞菇者,並無真菌的專業鑑識能力,文中的真菌學名僅供參考,切勿做為食用依據

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目前日期文章:201407 (11)

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很難相信我能完成直潭山系B20K的縱走行程。經查,這段號稱20K的行程,實際里程只有13公里,但我為什麼覺得路途遙遠呢?過了雞心尖的魔鬼路段後,並沒有什麼惱人的地形,卻走得我筋疲力盡,最後的直潭山根本是硬撐走完。這一切都是押後的潘清欽領隊在後面幫忙推,推不動就用踼的。哈哈,潘領隊超Nice,又超有耐性,哪有可能?

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今年春天的桂竹筍季,金字塔登山隊隊長陳大聲邀請了一批山友到他位於姜子寮山的農舍作客,一行不但在他的桂竹筍園裡挖筍,又在田裡的池塘撈魚,搭配附近山區現採的山過貓,組合成一頓充滿野趣與野味的午餐,成了陳大聲竹筍宴的首發團。首發團成員阿晉把相簿張貼出來時,我的眼睛一亮,咦?這不是兼具田園情調與野地覓食的山中野宴嗎? (上圖為飯前團拍,by CeCe Hsieh)

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野食  

Foraging 這個字意指動物野外覓食的行為,這是一種本能。人類身為靈長類動物,當然也有野外覓食的本能,不久之前的農業社會,我們住在鄉下的長輩們還經常從野外找尋食物的來源哩,例如採野菜,或是雨後採集木耳和雞肉絲菇。東部的原住民更在雨後採集一種陸生藻類,人們管它叫雨來菇(詳見這篇介紹)。(上圖為山芹菜、木耳、毛木耳與寬鱗多孔菌,是我今春野外散步的收穫)

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位於桃園復興鄉的尖山又稱復興尖,去年十月前來因連續下雨,碰上了紅菇屬大出菇,滿山各色紅菇爭妍鬥麗,讓人印象深刻;此次隨台灣雲端踏青家族前來,天氣乾燥不說,又是大晴天,本以為森林一定乾燥異常,誰知領隊陳享受早早建議山友們最好穿著雨靴,因復興尖森林潮濕,終年爛泥。果不其然,半山腰以上爛泥不斷,享受說,這已經是最乾燥的了。

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看來,被扁政府及馬政府奉為圭臬的「文化創意產業」不是隨便喊喊,大城小鎮大街小巷都動得很厲害,到處都有文化創意的企圖。這一趟去台中,超有氣質的愛管家小姐第一個要帶我去的地方,就是位於西區中興一巷2號至26號的文化創意商店街「范特喜-綠光計劃」。上網一查,原來它是一排自來水廠的老宿舍,如今經過創意改造及活化,把硬體結構保留給那些具個人特色又堅持小眾創意風格的商店。

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我多次前來南投魚池鄉大雁村的澀水社區,只因它位於通往日月潭及日月老茶廠的途中,每往這個方向玩耍,我總在社區裡的真滿意餐廳吃午飯。吃過午飯,社區裡有些小型步道可供踏青賞風景,可來一趟微登山,卻從沒進去森林步道一遊,直到此次看到指標,心生好奇之下,就與愛管家小姐入內一探。

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入口位於彰化縣大彰路上的挑水古道,和入口位於南投市八卦路上隴頂古道,是愛管家小姐從台中開往南投微熱山丘的途中偶然發現,因為大彰路一段與八卦路相接連,只要順著大彰路和八卦路一直走,就會看到這兩條古道的入口指標。(隴頂古道兩旁的楊桃樹姿詭異,彷如森林中的群魔亂舞)

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遙遠的南投縣魚池鄉山區有一座青青草原的西式校園,佔地遼闊,無垠的草坪上幾乎看不到教室建物,而是一片片不同樹種的小樹林,儼如一座管理良好的綠地公園。而且它開放訪客參觀,付上三十元門票就可以來一趟青青草原之旅,它叫三育基督學院。(上圖為校園一景)

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台灣已遭淘汰的土鳳梨因為鳳梨酥品牌「微熱山丘」的崛起,而商機再現,進而帶動其家鄉南投縣南投市的城鎮商機,應該是始料未及的事。(上圖為微光森林的免費試吃品)

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陽明山系的風光和步道美冠全台,總能在人工與自然之間保持完美的平衡,多一分太雕琢,少一分太荒蕪,不愧是國家級風景區。但不知道為什麼,總是對這個方位的登山路線提不起勁(除了去年春天因故流連於擎天崗之外),這次若不是阿晉和眾好友開團,恐怕又會錯失如此美景。幸好,這次我來了。

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這天我獨自上山,想與兩年前在此失之交臂的夢幻美菇相遇。誰知道我準時,菇菇卻失約,我在山徑上攀爬了半小時,毫無所獲。這不是一條大眾化的登山步道,回頭已不見來時路,萬一有所閃失,不會有路人來救我,還是速速回頭為宜,卻在回程看到這朵從水管邊掙扎而出的蟻巢傘。人生無處不相逢,今日不期而遇,想必是山神在獎賞我的勤勞。

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