位於辜家鹿港老宅的鹿港民俗文物館，繼八月「中元普渡」特展之後，將於九月六日至十四日推出中秋特展。由於鹿港的糕餅業曾經盛極一時，本次展出的重點將包括月餅製作的簡史及器具，當然，還少不了嫦娥奔月的床邊故事和那隻日日搗臼的傻兔子。
除此之外，辜晏宏副館長也正構思著是否邀請大家來玩失傳已久的「搏狀元餅」的遊戲。
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本人是不專業賞菇者，並無真菌的專業鑑識能力，文中的真菌學名純屬亂猜，切勿做為食用依據。
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由於分類的關係，我的手作料理分散於「野菇特寫」、「野菜好滋味」與「廚房手作」等三個單元裡。
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- Mar 15 Thu 2007 21:34
狀元餅的懷想
- Mar 14 Wed 2007 17:17
星巴克與 85度Ｃ
中國人大代表最近提案，要驅逐位於紫禁城裡面的星巴克（Starbucks），此事引起ＣＮＮ的關注與報導。看過報導，我腦海裡總不斷浮現「驅逐韃虜，恢復中華」這八個大字。
- Jan 31 Wed 2007 14:09
不容偏見踐踏語言
記得「台灣先生」谷月涵曾在今周刊寫過一篇文章，描述美語的演化。由於原文已經找不到，只記得他的大意是說，在美國，語言的創新多半是教育程度不高者的傑作，他們因較無語言底子的包袱，敢大膽使用語言；語言程度高者，則易墨守成規，循守語言的標準用法，故較少創新表現。
- Dec 30 Sat 2006 14:12
如此醫生
- Dec 26 Tue 2006 22:56
你家小孩當兵沒？
我家艾伯特去當兵了。今夏學校畢業前夕，只聽說他在準備國考和預官考。國考結束那天，我專程打電話去打探，姐姐說，小傢伙答案對到一半就不對了，已經超出錄取幾十分。我說，可別從第一題就填錯格子。
- Dec 22 Fri 2006 18:07
學校沒教的禮節
- Dec 21 Thu 2006 12:18
文化根基淺薄，有什麼關係？
相傳日治時期日本民政長官後滕新平曾經評論台灣人的性格曰：愛錢、好名、怕死。假如果真有此評，相信當時的台灣人一定深感受傷，因為台灣人身為被殖民者，政治、社會和文化地位本來就相對低下，此話出自高高在上的後滕，台灣人的感受必然椎心刺骨。
電影亂評 (7)
