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本人是不專業賞菇者,並無真菌的專業鑑識能力,文中的真菌學名純屬亂猜,切勿做為食用依據。

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由於分類的關係,我的手作料理分散於「野菇特寫」、「野菜好滋味」與「廚房手作」等三個單元裡。

目前分類:出外走走 (36)

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稍早加碼券的抽簽活動在國內引起一陣騷動,結果是幾家歡樂幾家愁。如果您是加碼券那27組國家級的邊緣人之一,您並不孤獨,因為我也是,除了五倍券,我什麼券都沒抽到。所幸家妹抽到了價值888元的農遊券,她想來魚港為攤商拚經濟,把農遊券花掉。

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蓬萊溪護魚步道位於苗栗南庄,步道沿著蓬萊溪修建,景觀十分美麗。它原長2.4公里,卻於2013年遭到蘇力颱風摧毀,河流生態及景觀遭遇浩劫。

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我老妹哈韓哈到無所不哈,日前竟然跟團去首爾追杜鵑,被我唸到臭頭。三月的台北才是杜鵑花聖地,要朝聖來天龍國才對,光是台大校本部的花團錦簇就夠瞧,不需花時間和機票錢出國遠行。怪的是今年的杜鵑花況大不如前,完全被九重葛搶了鋒頭。(門前一叢盛開的九重葛是兒時鄉間的懷舊風景,沒想到在都會台北也能見到)

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說來慚愧,我在本里落地生根二十餘年,今次竟是有史以來第一次參加本里舉辦的參訪活動,可見平日對里務多麼缺乏參與的熱情,真不是好國民的典範。此次參訪行程是「環保績優社區」桃園大溪的月眉社區,一個文創能量豐沛的草根地帶,有大漢溪的自然景觀與鄉村的田園風光,又保留日本建築與大量蔣公遺跡的老建物,是台灣近代史的小縮影。它在商業上又以大溪豆干與茶業而聞名,走一趟月眉社區,絕對不虛此行。我對月眉社區的另一個印象是,到處都是巨大的老樹,十分怡人。可惜今日陰雨,若不是花花綠綠的雨傘,拍出來的照片可能都像黑白,風和日麗的日子來訪,一定會殺掉好幾G的記憶卡。(上圖為大溪武德殿

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郊外踏青常遇到菜市場蛇,像是青蛇或擬龜殼花,或是青竹絲(赤尾鮐)。前兩者無毒,後者有劇毒,但因青竹絲體型小,噴毒量相對較小,只要及時就醫,問題不大。郊山行走,還鮮少碰到大毒蛇,更遑論體型龐大的劇毒蛇,但這兩天就叫我碰上了。

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一月24日適逢百年一遇的霸王級寒流襲台,台北近郊海拔300公尺以上的郊山都飄起雪花,這是個大好週日,原本是我爬山追雪的好機會,可惜因故無法外出。偏偏臉書的動態河流又被山友們的追雪相薄洗板,郊山到處是銀白雪花世界,那種「不能至又心嚮往之」的心情難以言喻。

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雙北地區的居民,大概沒人沒聽說過仙跡岩。這座小山所以大名鼎鼎,主要是一則關於呂洞賓曾經踏及的傳說,加上它位於天龍國市區,這麼容易親近的市民小山,不名聞遐爾也難。今次在山友金天鵝的帶領下竟然是首次來訪,真有點不敢承認我是山友,這些年爬遍雙北地區的郊山和古道,獨獨錯失這座休憩級的入門小山。不過,遲到總比不來好。

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(文接 福巴越嶺古道 之 驚見奇花)福巴越嶺古道和哈盆古道都是登山健行級的步道,有幼兒或高齡長輩同行者並不適合。但福山近來為了推展觀光,修建了兩條適合一般遊客的親子級步道,一條是通往蝴蝶公園的古圳步道,另一條位於福巴越嶺古道吊橋前面,我稱它為「吊橋步道」,這兩條步道都沿著美麗的大羅蘭溪而行,景致十分優美。

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看來,被扁政府及馬政府奉為圭臬的「文化創意產業」不是隨便喊喊,大城小鎮大街小巷都動得很厲害,到處都有文化創意的企圖。這一趟去台中,超有氣質的愛管家小姐第一個要帶我去的地方,就是位於西區中興一巷2號至26號的文化創意商店街「范特喜-綠光計劃」。上網一查,原來它是一排自來水廠的老宿舍,如今經過創意改造及活化,把硬體結構保留給那些具個人特色又堅持小眾創意風格的商店。

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我多次前來南投魚池鄉大雁村的澀水社區,只因它位於通往日月潭及日月老茶廠的途中,每往這個方向玩耍,我總在社區裡的真滿意餐廳吃午飯。吃過午飯,社區裡有些小型步道可供踏青賞風景,可來一趟微登山,卻從沒進去森林步道一遊,直到此次看到指標,心生好奇之下,就與愛管家小姐入內一探。

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入口位於彰化縣大彰路上的挑水古道,和入口位於南投市八卦路上隴頂古道,是愛管家小姐從台中開往南投微熱山丘的途中偶然發現,因為大彰路一段與八卦路相接連,只要順著大彰路和八卦路一直走,就會看到這兩條古道的入口指標。(隴頂古道兩旁的楊桃樹姿詭異,彷如森林中的群魔亂舞)

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遙遠的南投縣魚池鄉山區有一座青青草原的西式校園,佔地遼闊,無垠的草坪上幾乎看不到教室建物,而是一片片不同樹種的小樹林,儼如一座管理良好的綠地公園。而且它開放訪客參觀,付上三十元門票就可以來一趟青青草原之旅,它叫三育基督學院。(上圖為校園一景)

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台灣已遭淘汰的土鳳梨因為鳳梨酥品牌「微熱山丘」的崛起,而商機再現,進而帶動其家鄉南投縣南投市的城鎮商機,應該是始料未及的事。(上圖為微光森林的免費試吃品)

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風聞關西有一家老牌茶葉公司「台灣紅茶公司」,現任經營者的二公子還是投身青蜓攝影的生態達人天空遊民。茶既是我家的每日必備飲品,只要聽聞哪裡有好茶,我勢必要登門拜訪,就如去年及前年數度前往南投魚池鄉尋茶一樣。眼看我家的茶葉庫存已經見底,非要動身不可,於是上網下載台灣紅茶公司的交通資訊之後,就驅車出發了。(上圖為台灣紅茶公司的門市)

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我從來都不是賞花的咖,一切皆因路飛來約拍桐花。我看了看登山補給站的活動,就提議參加福氣美滿428的「土城天上山賞桐」,結果那天他小子遲到沒跟上隊伍,一行往承天禪寺而去時,人山人海寸步難行也罷,最該死的是掏出相機留影時,竟發現沒裝記憶卡。這年頭沒拍照就等於沒來過,於是當即掉頭撤退,火速跑回家開了我的小ㄅㄨ ㄅㄨ,直奔大桶山。時間所剩不多,這是離我家最近最方便的登山步道,去小走一下就好,免得白白浪費大好周日。

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2月13日陽光普照,是這個冗長雨季難得的好天氣,我和家長決定來到久違的鼻頭角步道踏青,不過這是順便,真正的目的是去阿珠老店吃海鮮。上一次來是去年四月,有點久,又開始想念海鮮的好滋味。

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聖誕夜這一天,原本計劃一個人上天母古道,再行至山仔后探探楓紅,如果勇氣足夠,就來個大O走。路線資料準備齊全,鬧鐘也設定六點,就早早就寢了。翌晨鬧鐘準時響起,我卻被懶惰蟲打敗,寒流來襲天寒地凍的,幹嘛找自己麻煩呀,於是又給它繼續睡下去。

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由於上周山中遇蜂蟄傷,傷勢惡化,醫生說是蜂窩性組織炎,如果打針吃藥還是沒效,就必須住院。嚇死人了,沒想到小小的蜂蟄竟然這麼嚴重。提醒山友以我為戒,不要輕忽蜂蟄,一旦被咬,就必須趕緊就醫,以免延誤;還有,上山前夕最好不要洗頭,以免洗髮精的香味招蜂引蝶。因此周末決定在家養傷,只到我的私房小山──新店和美山──溜躂一下,過過乾癮。

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母親節那個周六,愛管家小姐開車載著我和老媽去彰化福田社區看桐花,這是她向老媽表達孝心的方式。致於我呢,說來慚愧,一年才孝順老媽一次,還搭便車四處玩,不像愛管家小姐天天孝順老媽,時不時又載著老媽出外散心,真多虧了這個老妹。

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