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本人是不專業賞菇者，並無真菌的專業鑑識能力，文中的真菌學名純屬亂猜，切勿做為食用依據。

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由於分類的關係，我的手作料理分散於「野菇特寫」、「野菜好滋味」與「廚房手作」等三個單元裡。

目前分類：野菇特寫 (91)

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2020-02-08 台版乾巴菌（Thelephora sp.） (170) (0)
2019-12-02 假蜜環菌 Desarmillaria tabescens (443) (0)
2019-09-01 點柄乳牛肝菌（Suillus granulatus） (678) (0)
2019-08-02 小蟻巢傘的奇幻旅程：從野外到餐桌 (218) (4)
2019-07-27 夏日山珍：蛋包小蟻菇&油封綠紅菇 (294) (0)
2019-07-19 台版凱撒鵝膏菌 (438) (1)
2019-05-20 鋸齒革菌（Thelephora anthocephala） (225) (0)
2019-02-12 台灣文學裡的雞肉絲菇 (633) (0)
2018-09-17 台灣第二名的毒菇：美國白環蘑（舊稱布雷白環蘑）Leucoagaricus americanus (6360) (0)
2018-09-02 兒時的鄉下童趣：找野菇、灌蟋蟀（灌肚伯） (1376) (0)
2018-08-10 中國網站一再盗用我的菇圖 & 蓮座革菌勘誤（本文永久置頂） (273) (2)
2017-10-23 你見過香菇（Lentinula edodes）的本尊嗎？ (510) (1)
2017-07-25 寬鱗多孔菌 Polyporus squamosus (991) (0)
2017-07-17 金黃喇叭菌 craterellus aureus (346) (0)
2017-07-12 小白雞油菌（前誤為傷鏽雞油菌 Cantharellus ferruginascens） (236) (1)
2017-07-11 粉紅玫瑰菇的本尊-- 粉紅側耳 Pleurotus djamor (1854) (0)
2017-06-28 雞肉絲菇竹筍粥 (741) (0)
2017-03-14 真菌與火絨（南方靈芝、木蹄層孔菌、炭球菌） (2142) (2)
2016-10-03 長在草地上的 林地蘑菇（Agaricus silvaticus） (923) (0)
2016-09-13 在台北喜見松乳菇（Lactarius deliciosus） (1598) (2)
2016-01-12 擎天崗牛糞菇大揭密──卵孢原球蓋菇（Protostropharia ovalispora） (4616) (0)
2015-10-12 杜鵑颱風過後（內有蛇，慎入） (380) (1)
2015-09-28 餐桌上的新口味：鐵板禿馬勃 (4452) (0)
2015-09-08 用賞花的心情賞菇 (602) (2)
2015-09-07 台灣的頂級山珍：美味牛肝菌（Boletus edulis） (2734) (0)
2015-09-02 枯木上的小耳朵：桂花耳（Dacryopinax spathularia） (1254) (0)
2015-09-01 野生柳松菇：柱狀田頭菇（更新：有影片） (1044) (0)
2015-08-31 淡紫粉孢牛肝菌（Tylopilus violatinctus）or 紫褐粉孢牛肝菌（Tylopilus vinosobrunneus ）？ (718) (0)
2015-08-31 環柄香菇（Lentinus sajor-caju） (662) (1)
2015-08-26 杯珊瑚菌（Clavicorona pyxidata） (834) (0)
2015-08-25 紡錘形擬鎖瑚菌（Clavulinopsis fusiformis） (837) (0)
2015-07-29 令人困惑的蟻巢傘屬（Termitomyces） - part 1 (1153) (2)
2015-07-24 木質新靭菇（ Neolentinus suffrutescens） (668) (1)
2015-07-08 野菇眼中的擎天崗：牛糞上的魔菇 (11867) (1)
2015-06-19 你知道洋菇的本尊是棕色的嗎？ (8395) (3)
2015-03-15 2015年第一採（附酸辣湯、炒三絲食譜） (655) (1)
2014-09-03 森林裡的紅粉佳人：正紅菇（下） (994) (4)
2014-08-31 文末有更新：森林裡的紅粉佳人──正紅菇 （上） (2025) (3)
2014-07-04 一朵雞肉絲菇 (641) (2)
2014-06-22 野外亂拍 (471) (1)
2013-11-04 滋味香濃的喇叭菌（Craterellus cornucopioides） (1663) (3)
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2013-05-22 美麗奪目的「紅鱗花邊傘」（現稱褐鱗蘑菇 Agaricus crocopeplus） (1123) (1)
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2012-12-24 Merry Christmas & Happy New Year ! (603) (1)
2012-08-22 史上最奢華的披薩：雞肉絲菇 pizza（附食譜） (1993) (8)
2012-04-01 肝色牛排菌（Fistulina hepatica） (1592) (6)
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