馬賽克女郎

五月下旬的一場颱風雨過後，就發現巨大口蘑露臉報到了。巨大口蘑是台灣現今體型最大的真菌，也是可食菇，經常成群結隊，哥哥姐姐弟弟妹妹統統長在一起，聲勢浩大，發現一大叢，就可以全家吃到飽。（去年的紀錄在這裡）

巨大口蘑長在平地或低海拔山區，可在草地或大樹底下發現，而且全台都有發現的紀錄，城市裡也見得到它的蹤影，沒事多到公園綠地或學校草坪逛逛，說不定就會巧遇它。科博館的網路資料說，它從初夏開始現蹤，入冬之後逐漸消失（科博館資料點這裡），證實我前文對它出沒時間的觀察是對的。

由於它可以長得出奇碩大，好奇的農人常會通報農政單位前來鑑定，而引來媒體報導。因為出奇碩大，民間稱它為「神菇」，它在日本也動輒造成轟動，是滿出鋒頭的菇菇。不知道日本的巨大口蘑是否和台灣品種不同，日版圖鑑說，尚未張傘的巨大口蘑有一股獨特的美味。不過我可以向大家報告，台灣的巨大口蘑即便是幼菌，還是有一股除之不去的臭粉味，個人並不覺得它是好吃的菇菇。

不過會引起報導的通常都是特例，也不見得每株都會長很大，有時甚至小小的，有的甚至會落單，不要因為媒體報導的巨大口蘑都很巨大，就被不巨大的巨大口蘑給騙了。

巨大口蘑小的時候是白色，隨著時間顏色會逐漸加深，成淺棕或棕色。幼菌的頭小小的，長越大，頭也會越大。總之，菇菇的樣貌多變，常常去野外找它，看多了，不管它如何轉大人，就都騙不過你的法眼。

（雨後的野菇總會掛著水滴，是最美麗的時刻）  

  
（這叢不巨大的巨大口蘑長在草皮上，看它的傷口，可能是被行經的路人不慎踢斷）

  
（草地上的兩坨大菇，只看到頭部，可惜沒有尺寸對照物）

  
（拔起後，才發現這對爸爸媽媽還帶了一對小寶寶）

  
（來看看它的菌褶）

  
（準備下鍋囉，沒張傘的巨大口蘑還是有臭粉味啦）