枯木上的小耳朵：桂花耳（Dacryopinax spathularia） @ 馬賽克女郎

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本人是不專業賞菇者，並無真菌的專業鑑識能力，文中的真菌學名純屬亂猜，切勿做為食用依據。

由於分類的關係，我的手作料理分散於「野菇特寫」、「野菜好滋味」與「廚房手作」等三個單元裡。

Sep 02 Wed 2015 21:05
枯木上的小耳朵：桂花耳（Dacryopinax spathularia）

等待多年，日前終於在南投縣魚池鄉（日月潭所在地）為桂花耳拍到一組滿意的沙龍照。說來，這都要歸功於天鵝颱風帶來的連續豪雨，這陣子只要勇敢走出戶外，鮮有空手而歸。以前與桂花耳雖有邂逅，但不是菇體狀態不佳，就是相機功能太差，只因桂花耳是菇體微小的真菌，只見她在枯木上密密麻麻成群結隊，卻難以為她拍到清晰的影像。

桂花耳屬於花耳科，雖然可食，但菇體實在太小，大約1cm高而已，去吃她實在沒意思，但若把她當成挑戰微拍的細小尤物，那就很有意思了。《遠流圖鑑》說她常見於春秋冬三季，通常出菇於低海拔及中海拔地區。喜歡微拍的影友，下次發現枯木上密密麻麻的鮮黃，就可以大展身手一番了。