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本人是不專業賞菇者,並無真菌的專業鑑識能力,文中的真菌學名純屬亂猜,切勿做為食用依據。

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由於分類的關係,我的手作料理分散於「野菇特寫」、「野菜好滋味」與「廚房手作」等三個單元裡。

中國人大代表最近提案,要驅逐位於紫禁城裡面的星巴克(Starbucks),此事引起CNN的關注與報導。看過報導,我腦海裡總不斷浮現「驅逐韃虜,恢復中華」這八個大字。

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芳齡四十的丹麥前王妃文雅麗再嫁的消息,近日又成華文媒體的焦點話題。它在華文世界引起矚目的原因,依我看有四。一、她曾是丹麥王妃;二、據傳她有華裔血統;三、她出生香港;四,也是最引起華人世界側目的賣點──她的另一半小她十五歲,也就是不知哪個豬頭發明的所謂「姐弟戀」。

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台灣首富郭台銘與影帝梁朝偉及港星劉嘉玲的三角愛情攻防最近讓台灣人很High,簡直與國民黨主席馬英九的特別費是否遭起訴分庭抗禮,頻頻攻佔重要新聞版面。郭董果然猛,一出手就不讓馬英九掠美。

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檢調單位最近清查力霸集團總裁王又曾的財務狀況,意外發現前台北市議員璩美鳳、吸毒被捕藝人蕭淑慎及藝人蔡佳宏都與王有金錢往來,並合理懷疑這些名女人可能與王有特殊關係而成了他的人頭戶。

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台聯新主席黃昆輝日前喊出「中間偏左」的路線,乍聽之下實在無厘頭。台聯不分區立委賴幸媛固於二月一日投書中國時報,就左右派的歷史起源以及台聯將關懷農工弱勢社群的新路線有所闡述,讀起來仍不免霧煞煞,覺得莫名其妙戴上一頂左派的帽子,怎麼看怎麼怪。

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原來死統和死獨的腦袋容量那麼小。前總統李登輝不是昨天才出現,他曾經帶領台灣人民十二年,發表過無數帶領台灣前進的言論。詎料最近他接受訪問,澄清自己不是台獨教父,從未主張台獨,死統和死獨聞訊嘩然,好像突然發現太陽其實是月亮。

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記得「台灣先生」谷月涵曾在今周刊寫過一篇文章,描述美語的演化。由於原文已經找不到,只記得他的大意是說,在美國,語言的創新多半是教育程度不高者的傑作,他們因較無語言底子的包袱,敢大膽使用語言;語言程度高者,則易墨守成規,循守語言的標準用法,故較少創新表現。

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台灣首富鴻海電子老闆郭台銘近日又鬧新聞,他以鑽石單身漢之姿,公開挑戰香港影帝梁朝偉,連連挽著港星劉嘉玲出席各項公開活動,做出高姿態的橫刀奪愛狀。

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國民黨主席馬英九可能是國民黨來台以後最吃癟的黨主席,上有榮譽主席連戰的指指點點,下有本省掛權臣的挑戰。副主席王金平日昨為了2008年總統候選人的黨內初選時程,終於公開和馬英九槓上,並迫使馬英九讓步,馬王鬩牆終於浮上檯面。

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沒想到閣揆蘇貞昌的抗壓性那麼小,天王們的代理人借題發揮,抓著力霸案開罵,要他下台又要他怎麼又怎樣,閣揆就受不了,也開始回嘴,說是一切皆因擋到人家的路,怎樣又怎樣…….。這些無益國家建設的意氣言語出自黨棍之口可以,出自堂堂閣揆之口很不妙。

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二次世界大戰前夕,由於納粹德國聲稱奧地利人與德國人同文同種,納粹頭子希特勒基於神聖歷史使命,要將奧利地納入其「第三帝國」的版圖。1938年 3月奧地利政府為了抵抗德國的侵略野心,乃要舉行公投,以讓奧地利人以和平民主的方式決定自己的前途。希特勒不等公投舉行,在公投前夕就搶先一步揮軍併吞奧地利。

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我家艾伯特今年夏天就要畢業,這是我家的盛事,只要通過國考,家裡終於有人要當醫生。媽咪這陣子好開心,正等著驪歌輕唱那天,要去參加她金孫的畢業典禮。

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我們當初為什麼支持民進黨?

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我家艾伯特去當兵了。今夏學校畢業前夕,只聽說他在準備國考和預官考。國考結束那天,我專程打電話去打探,姐姐說,小傢伙答案對到一半就不對了,已經超出錄取幾十分。我說,可別從第一題就填錯格子。

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韓國友人美卿最近帶著她的夫婿來訪,這使我想起去年此時我去首爾拜訪美卿,恰巧她所執教的梨花大學外語學院邀請中國駐韓大使寧賦奎前去演講,美卿特地邀我一起去的往事。

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多年前聽過一個笑話,有一個人老覺得自己是蟲,所以怕雞,惟恐雞會啄食他。由於深恐被雞吃掉,他不敢出門,最後只好求助心理醫生。醫生深切瞭解他的問題,經過一番治療後告訴他:「你現在可以昂首闊步走出去,你不是蟲,你是個不折不扣的人。」沒想到他走出去沒三分鐘又神色倉皇跑回來,醫生問他怎麼回來了?他說門口有一隻雞。醫生不解說,你已經是人,幹嘛怕雞?他答:「喔不不不不,我當然知道我是人,但雞並不知道。」…….

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相傳日治時期日本民政長官後滕新平曾經評論台灣人的性格曰:愛錢、好名、怕死。假如果真有此評,相信當時的台灣人一定深感受傷,因為台灣人身為被殖民者,政治、社會和文化地位本來就相對低下,此話出自高高在上的後滕,台灣人的感受必然椎心刺骨。

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本省與外省族群固然文化同源,但中台文化發展的背景迴異,導致兩個族群價值觀的差異,而在文化行為的表現上有著明顯差別。

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最近去逛某夜市,路邊攤販在賣仿冒包,就聽見一位路人和小販抬槓。

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