馬賽克女郎

（影片字幕）位於台中火車站附近的東協廣場是台中的南洋美食天堂，除了販賣南洋諸國食材的超商雜貨店，還有各具特色的南洋餐館，主要是印尼菜及越南菜，菲律賓菜只剩一兩家。

多次搬家的愛閱二手書坊又搬回我家附近了，這大概是台北師大商圈最便宜的二手書店之一，目前是原始訂價打三折。過去愛閱在泰順街的時代，基於地利之便，我在那裡找到不少老食譜，如今愛閱又回到師大商圈，我每經過一定進去瞧瞧。

你以為經濟落後的窮國子民就沒有民主素養，就缺乏公民意識嗎？錯！今天去菜市場買菜，發現那群熟識的印尼女孩在聚餐。一問之下才知道她們在慶祝印尼總統佐科威勝利連任！這真令人意外，沒想到這些旅居異鄉的印尼女孩這麼重視遙遠家鄉的眾人之事。詢問之下，除了賣熟食的阿娣態度不明外，其餘十幾個女孩清一色是佐科威的粉絲。（Jokowi 就是印尼現任總統的名字：Joko Widodo）

台灣先輩作家葉石濤在短篇小說集《紅鞋子》一書的〈吃豬皮的日子〉裡寫道，在府城離新町（妓女街）不遠的西門町街有個夜市，入夜擺滿各式小吃攤，生意頗為鼎盛，其中開到最晚的，當屬葛根伯的豬皮湯。

我吃過的新奇水果不少，會想寫樹葡萄，是近日在住家附近發現一棵樹葡萄。有沒有搞錯？這是天龍國的精華市區耶！

時不時會在網路上看到某某人的榴槤樹開花結果的報導，最知名的莫過於屏東市的陳醫師與潮州的榴槤柱。奇怪的是，市面上總不見蹤影，向市場的榴槤商家打聽也問不出所以然。詎料吾友瑪麗詠神通廣大，說她連繫上台東一位農友，運氣好今年冬天就能吃到本土種植的台灣榴槤。我連忙要她幫我也訂一顆。

馬來人和印尼人同文同種，說相同語言，有相同文化，吃著相同菜系的食物。但因爪哇及蘇門答臘遭到荷蘭的殖民，馬來半島卻落入英國之手，這一群同文同種的人們乃被劃入不同的國界。殖民主義崩潰之後，荷蘭殖民的地區獨立為印尼，英國殖民之地則獨立為馬來西亞，成了兩個不同的國家。因此，馬來菜和印尼菜有七、八成的重疊度，另外的兩三成就是雙方各自發展出來的特色食物。例如早期華人移民到馬來半島時，他們的飲食取材當地，大受馬來菜的影響，乃發展成所謂的「娘惹」，而自成一格。如果把娘惹也當成印尼菜，那就不對了。 

這天我去山上溜躂，家裡沒人煮飯，所以老公邀了他的好朋友──法籍漢學家魏延年出外用餐。誰知道我中午前就跑回家（老公以為我會去一整天），所以原本兩人的餐敘，就變成三人。原來想去那家有名到爆的日本料理，詎料又是沒位置，於是我提議去隔壁的希臘左巴吃希臘菜，老公附議說好，魏延年客隨主便，三人就進去了。

會想介紹「寶船日本料理」，主要是它的品質／價格比很優，也就是小資的消費能力，就有貴婦級的享受，符合我所標榜的消費價值。尤其炫富是一種仇恨行為，應該立法嚴禁，違者重罰，反正多繳罰金正好可以滿足當事人的炫富心理。在這22K的年代，「物美價廉」才是王道。（圖為寶船的吧台區，其餘的用餐區已經零星有客人，未經同意不敢隨意拍攝）

位於台北信義威秀的貝里尼義式餐廳我已不記得去過幾次，反正只要是和家長一起去看電影，一定光顧，而且一直是自掏腰包，沒接受過任何優惠或招待。我和家長都喜歡這家餐廳的原因，是發現它的兩人套餐美味指數頗高，冷菜 + 前湯 + 主菜Pizza + 副餐麵點 + 甜點 + 飲料份量充足、菜色澎湃，而且沒有哪一道是馬虎的。雖說Pizza是主菜，副餐麵點的精緻度和份量也都具有主菜的架勢。以它的菜色和價格做為衡量的標準，它的「品質和價格比」太優了。雖說來過多次，會想推薦這家餐廳的兩人套餐，是今年一月三日前來用餐，竟然發現它沒漲價，890 + 10% 服務費 = 979元的價位不記得已經撐在那裡多久了，反正從我發現這家餐廳的兩人套餐以來，它一直是這個價位。

全世界最好吃的海鮮料理，是訴求新鮮和原味的澎湖海鮮，新鮮就是美味，不用太繁複的煮炊，太多的醬料是大忌。不過澎湖海鮮早就征服全台的結果，澎湖海鮮的概念早就功成身退，隱身於台式海鮮的背後了。

在我看來，高雄最上檯面的特色餐飲首推澎湖海產；在小吃方面，高雄的多樣性還是比不上台南。不過多樣無關單一商家的美味指數，我們畢竟只吃好吃的那一樣，並不是要吃全部。

日昨赴信義路二段永康街巷內的江浙菜館「點水樓」餐敘，才知道這家餐廳是獲得2010年北台灣餐館評鑑唯一五顆星的得主。承蒙負責餐廳外場的譚小姐贈閱〈2010 餐館評鑑〉一書，才知道台灣的餐飲評鑑制度已經開跑。