馬賽克女郎

凱撒鵝膏菌（Amanita caesarea）相傳是羅馬帝國凱撒大帝最愛吃的野菇，分佈於南歐及北非，是味美的頂級食用菇。它有很多姐妹種，外形幾乎一模一樣，難以分辨。

例如北美版的叫Amanita jacksonii，南洋及大洋洲版叫Amanita hemibapha。這三種的共同特徵如下：菌蓋為橙紅色，菌蓋邊緣有放射紋；菌肉白至淺黃色；菌褶淡黃至金黃；有黃色菌環；有白色菌托；菌柄為黃色，jacksonii 和 hemibapha的 菌柄都有明顯蛇紋，caesarea菌柄的斑紋則不太明顯。

 
02. 菌柄很明顯的蛇紋

這朵本土版是2014年與山友天鵝妹去爬新店小獅山所發現，當時只有孤零零一朵。可惜它帶有一股同於巨大口蘑的臭粉味，並不好吃，再加上凱撒鵝膏本尊的菌柄沒有明顯的蛇紋，可以很明確地將Amanita caesarea排除在外。

 
03. 小獅山的台版凱撒鵝膏菌

 
04. 菌蓋邊緣有放射狀紋路

這朵野菇在硬碟一躺5年，主要是硬碟裡的不明菌太多，一丟進去幾乎等同遺忘。再者，一直希望有幾會再遇見它，有更多樣本才有說嘴的本錢，可惜5年來沒再爬過小獅山，別的山區也沒見過，殘念。

無獨有偶，最近在網上看到一位美國地區的真菌youtuber，他也說北美版的有一股土味，不好吃，建議菇友有幸遇見的話，拍照留念就好，不必費心採食。不知南洋及大洋洲版的滋味如何？

中國雲南有一種野菇俗稱黃羅傘，非常大型，一派凱撒鵝膏菌的fu，據稱是好吃的菇菇，就不知學名是什麼？至於台版凱撒鵝膏菌是同於北美的jacksonii或是東南亞及大洋洲的hemibapha，或是其它新種，嘿嘿，我正在等媽祖託夢告訴我。

 PS..最近翻閱《蕈菇樂園》（大作晃一、吹春俊光合著），發現日本版的凱撒鵝膏菌為A. hemibapha。看來台版的應該也是A. hemibapha。