<font color=black size=4>馬賽克女郎</font>

  
看來，被扁政府及馬政府奉為圭臬的「文化創意產業」不是隨便喊喊，大城小鎮大街小巷都動得很厲害，到處都有文化創意的企圖。這一趟去台中，超有氣質的愛管家小姐第一個要帶我去的地方，就是位於西區中興一巷2號至26號的文化創意商店街「范特喜-綠光計劃」。上網一查，原來它是一排自來水廠的老宿舍，如今經過創意改造及活化，把硬體結構保留給那些具個人特色又堅持小眾創意風格的商店。
確實，光看這些創意改造後的屋舍風格，就是一派文青味。雖然我從來不明白所謂「文化創意產業」的確切內涵，光看字面的意思，就覺得很模糊很抽象，像這個又像那個。「文化」的概念已經夠抽象的了，再加上一個天馬行空的「創意」，兩者加起來會有多抽象啊。
不過這好像正吻合「文化創意」的內涵，如果事事都有精確的定義和標準答案，似乎也就不需要創意了。文化之所以能夠創意，應該是讓每一個創作能夠自行根據自己對「文化創意」的想像進行創作。這東西很難定於一尊吧？

   
我多次前來南投魚池鄉大雁村的澀水社區，只因它位於通往日月潭及日月老茶廠的途中，每往這個方向玩耍，我總在社區裡的真滿意餐廳吃午飯。吃過午飯，社區裡有些小型步道可供踏青賞風景，可來一趟微登山，卻從沒進去森林步道一遊，直到此次看到指標，心生好奇之下，就與愛管家小姐入內一探。
總之，我對「古道」或「步道」這類字眼完全沒有抵抗力，禁不住山神的召喚，總是先進去再說，也不管身上裝備夠不夠，想來也是有點冒險。誰知道此番一遊，才發現原來稍早某位民宿主人所聲稱的溪谷秘境就是在這裡，Bingo！

  
入口位於彰化縣大彰路上的挑水古道，和入口位於南投市八卦路上隴頂古道，是愛管家小姐從台中開往南投微熱山丘的途中偶然發現，因為大彰路一段與八卦路相接連，只要順著大彰路和八卦路一直走，就會看到這兩條古道的入口指標。（隴頂古道兩旁的楊桃樹姿詭異，彷如森林中的群魔亂舞）
禁不起古道的召喚，也不管當時腳上只穿著一雙塑膠鞋，包包裡一瓶水也沒有，一看到挑水古道的指標，就一頭鑽進去了。顧名思義，挑水古道是沒水沒電的時代，附近村人下到山谷水源地挑水上來的一條古徑，村人在水源地挖了兩口井取水，如今兩口大井已經封存，僅供憑吊與參觀而已。

   
遙遠的南投縣魚池鄉山區有一座青青草原的西式校園，佔地遼闊，無垠的草坪上幾乎看不到教室建物，而是一片片不同樹種的小樹林，儼如一座管理良好的綠地公園。而且它開放訪客參觀，付上三十元門票就可以來一趟青青草原之旅，它叫三育基督學院。（上圖為校園一景）
周末的三育校園遊人如織，甚至看到幾部大型遊覽車接踵而來，想必是日月潭觀光客的順遊行程；相機客也專程前來獵取鏡頭，大小鏡頭對著校園狂拍，相信不久又會成為偶像劇和婚紗攝影取景的地方。

  
台灣已遭淘汰的土鳳梨因為鳳梨酥品牌「微熱山丘」的崛起，而商機再現，進而帶動其家鄉南投縣南投市的城鎮商機，應該是始料未及的事。（上圖為微光森林的免費試吃品）
這次南下台中探望母親，老妹愛管家小姐特別帶我去南投的兩家鳳梨酥品牌「微熱山丘」與「微光森林」一睹周末人潮，要讓我見識南投的鳳梨酥朝聖熱。輸人不輸陣的文藝大嬸我一聽到朝聖熱，二話不說就蹦上了愛管家的小ㄅㄨㄅㄨ。

  
陽明山系的風光和步道美冠全台，總能在人工與自然之間保持完美的平衡，多一分太雕琢，少一分太荒蕪，不愧是國家級風景區。但不知道為什麼，總是對這個方位的登山路線提不起勁（除了去年春天因故流連於擎天崗之外），這次若不是阿晉和眾好友開團，恐怕又會錯失如此美景。幸好，這次我來了。
陽明山區假日人潮多，幸好車班也多。一行在劍潭捷運站會合後，搭紅5至陽明山總站，再轉搭108至二子坪遊客中心。由於人龍長，可能要多等一兩班才上得了車。
假日的陽明山遊人如織，這是理所當然，大家的美學直覺大抵相當，我覺得景色如畫的地方，大家想必也有同感，我會被吸引而來，別人也會。尤其夏日平地高溫動輒三十度以上，二子坪海拔超過800公尺，只要輕風拂來，就倍感清涼，是賞景避暑的好地方，大家當然蜂湧而來。

 
這天我獨自上山，想與兩年前在此失之交臂的夢幻美菇相遇。誰知道我準時，菇菇卻失約，我在山徑上攀爬了半小時，毫無所獲。這不是一條大眾化的登山步道，回頭已不見來時路，萬一有所閃失，不會有路人來救我，還是速速回頭為宜，卻在回程看到這朵從水管邊掙扎而出的蟻巢傘。人生無處不相逢，今日不期而遇，想必是山神在獎賞我的勤勞。
別看它只有一朵，頂級食用菇的標準除了味美，還要長得碩壯有份量，而且整株可食，這才是頂級中的頂級。於是這朵蟻巢傘就成了我當日的盤中飱，雖然不夠做成一盤，當配角可是綽綽有餘。出於便宜之計，我又做了一頓懶人餐──青豆飯湯。雖然寒傖了一點，沒辦法，22K的時代，有一朵無敵的雞肉絲菇就堪稱美食了，青豆飯湯清淡可口又好消化。
現在只要有雞肉絲菇，我都隨意變化了，冰箱裡有什麼就煮什麼。不像小時候，菜市場只要有農人採菇來賣，就會像一場隆重的儀式，母親一定會買一兩支上好的綠竹筍，不是煮成雞肉絲菇竹筍粥，就是雞肉絲菇竹筍羹。媽媽的雞肉絲菇竹筍羹是怎麼做的，我已經毫無印象，雞肉絲菇竹筍粥的滋味卻永不磨滅。雖說昔日母親都用剩飯煮飯湯，獨獨對雞肉絲菇不敢怠慢，非得用生米去煮不可，配給米已經夠難吃，用剩飯去煮雞肉絲菇竹筍粥是暴殄天物，會被雷公打。

  
我雖沒爬過大山，不過看大家的高山相簿，山友完登百岳都會拉紅布條，以示慶賀；烏來山連走大桶山這條路線我雖走了十次，相較之下實在是小case，等我走了一百次，一定請山友們來幫我拉紅布條。
這條路線頗硬，一路陡爬個不停，我的速度慢又愛磨蹭，正常情況下很難跟上隊伍。因此我想出一個變通的辦法，那就是先行起登，再讓隊伍慢慢追上來，這樣會比較有充裕的時間欣賞生態兼拍照。再說，這條路線必須手腳並用，一味趕路實在沒有意思，安步當車慢慢流覽，才能品賞烏來山的況味。
台灣國家山岳的活動說明預定08:20在烏來公車總站集合，山下的狗狗卻沒有動靜，想必隊伍尚未起登。我已經在半山腰，如果不確知有隊伍前來，實在沒膽前進，FB常有搜救隊伍的搜救訊息，看多了實在害怕。我倒不是怕壞人，而是怕山豬或毒蛇，更怕一個踉蹌栽下山崖，卻沒有目擊者可以提供救援。於是打了雄哥的手機，雄哥告知一行己經在公車站集合多時，但因08:30還有一班，隊伍會多待十分鐘，以防山友遲到。確定了他們08:30會起登，我才繼續往前。

   
野外拍照不知不覺已經成了我的周末慣性，即使無法參加一整天的登山活動，也總會開個小差找個附近郊山溜躂溜躂，兩三小時也好，爬爬階梯拍拍照。（上圖為步道邊的蟻巢傘）
比較糟糕的是，「升級相機」好像成了一種被植入的想法，看到達人在推薦什麼就想買什麼，理由是我對自己這部最便宜的入門款單眼相機不甚滿意，看看達人們的作品，鏡頭那麼利，畫質那麼清晰細膩，光影那麼美麗，色彩那麼生動，我怎麼拍，畫面總是糊糊的，稍遠一點，連人物的五官都看不清了。

   
飯湯不同於粥。後者是拿米加很多水，直接煮成粥；前者是把飯煮成湯。廣東菜裡的滑蛋牛肉粥和皮蛋瘦肉粥，是很正港經典粥品。台灣人的粥，基本上都是飯湯，例如台南府城有名的海產粥，就是把飯和各種海產煮成一碗湯。海產粥是豪華版的飯湯，兒時鄉居生活裡的飯湯簡樸多了，基本上是剩飯的再利用，隨便加點蔬菜，就煮成一大鍋蔬菜飯湯，就是全家人的一餐。
我對飯湯最熟悉不過了。我的父母都是公教人員，吃配給米，是庫存許久的白米，印象中都是再來米。因為不新鮮，有霉味和小黑蟲，吃起來沒什麼米香，第一餐還好，剩飯吃起來就只是果腹而已。所以小時候總覺得別人家的飯好吃，因為別人家都吃蓬來米，只有我家吃配給米。
剩飯儘管難吃，在那物力維艱的1970s，倒掉剩飯會天打雷劈，來世轉生為乞丐，這時祖母和媽媽的作法就是煮飯湯。蔬菜飯湯什麼都能加，出筍的季節就做成竹筍飯湯。筍子貴的時候就加四季豆或龍葵，最便宜的蔬菜則是絲瓜，有時候加一點肉絲增添一點肉味，沒肉絲就素素的一鍋蔬菜飯湯，我們照吃不誤，人們普遍不富裕的年代，還有更好的選擇嗎？