公告版位

本人是不專業賞菇者,並無真菌的專業鑑識能力,文中的真菌學名純屬亂猜,切勿做為食用依據。

本部落格內容版權所有,未獲授權請勿轉載,謝謝!

由於分類的關係,我的手作料理分散於「野菇特寫」、「野菜好滋味」與「廚房手作」等三個單元裡。

 ballet_01.jpg

熱血影友這些年必定發現,各類題材的紀綠片已經慢慢登上電影院的舞台。紀錄片獲不獲觀眾擁護是一回事,但電影類型及題材的擴展及多樣化絕對是觀眾之福,這表示觀眾在劇情片的選擇之外,又多了紀錄片的選項。

馬賽克女郎 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

taan.jpg  

秋深了,在冬天來臨之前,想為大安森林公園留下秋的身影。這是公園野貓,我喊牠小虎,看,像不像非洲大草原上的一頭小老虎?前一陣子經常看到牠,這幾天不見了,有點擔憂。

馬賽克女郎 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

雞二       

文章標籤

馬賽克女郎 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

pitan_00.jpg     

無字的心情,像碧潭上的泛舟,點點點點.........讓圖片自己說故事吧。

馬賽克女郎 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 lion_15.jpg 

別誤會,內文的恐怖物不是阿姐我,也不是山友美華,是一隻很長很長的大蚯蚓,不喜此物請慎入。

馬賽克女郎 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

簇生            

來貼圖慶祝旅居加拿大的網友飛揚加入採菇俱樂部,恭喜她首次出航就成果豐碩,詳見採野菇的一日

馬賽克女郎 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 竹蓀    

內行人一看就知道這是什麼,不過我還是解釋一下好了。這叫長裙竹蓀,就是我們一般吃的竹笙。以前我們都被告知,竹笙是一種竹子的內膜,非也,它是一種野菇。我們吃的乾燥竹笙都來自中國,那裡已經人工栽培成功,只不過在乾燥的過程當中,中國有些生產者會用硫磺漂白,因而竹蓀在烹煮過程中會產生傷害人體健康的二氧化硫,影響了竹蓀的美名。

文章標籤

馬賽克女郎 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

馬政府選前突然拿出一堆外國政府給我國人免簽證的待遇,大肆宣傳馬政府在外交上的成就,今天的大陸時報還不客氣以短評倒打扁政府的烽火外交,說人家在作秀,說還是老派外交官好。 

老派外交官有沒有比較好?扁政府的烽火外交有沒有比較行?留給外交專才去評論好了,但稍有外交常識的人都知道,一個免簽待遇的磋談,都是經年累月的事情,而且爭取全球友我國家的免簽待遇,是李登輝時代以來(之前的我不知道)的既定政策。爭取免簽不是馬政府的新產品,這些正式宣佈給我免簽待遇的國際體或國家,如歐盟及加拿大,也不是兩年前才開始認識台灣。 

馬賽克女郎 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

五都選舉前夕,台灣驚見舖天蓋地的仇韓情緒,一切皆因台灣奪金有望的跆拳道選手楊淑君遭到亞跆判定喪失比賽資格,台灣舉國嘩然。緊接著,亞跆惡人先告狀,在官網路發表一篇〈中華台北驚人的騙術〉。亞跆不但先凌遲了楊淑君的人格,緊接著又侮辱了台灣的國格,孰可忍?孰不可忍?

但為什麼是由韓國來承擔這一切?這股舖天蓋地的仇韓情緒,遠因要從1992年台韓斷交說起,近因則是藍營五都選舉前夕的操作。韓國媒體無法明白台灣這股仇韓情緒的始末,我就藉著本文細說從頭。

馬賽克女郎 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

 154391_10150307671465403_113447180402_15783439_5817019_n.jpg
(這是朋友傳給我的圖片,與內文無關,博君一笑耳)

馬賽克女郎 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

 network_01.jpg 

對我而言,美國電影《社群網戰》(The Social Network 2010)是一部饒富趣味的作品,不但滿足人們窺探名人隱私的慾望,也具體而微描繪美國在「創意即商機」以及「智慧財產權」的概念已經發展到什麼高度。

馬賽克女郎 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()

和美山.jpg     

本周末氣象預告為雨天,為了預防山區坍方、落石或橋斷一類的倒楣事,本想在家休息,詎料蘇同學在我的遊說之下,終於買了一雙台製粉紅雨鞋,為了讓她體驗穿台製雨鞋野外踏青的優越性,只好顧不得雨天有的沒的;再說,新店和美山標高堂堂 152 公尺,要碰到落石或坍方,恐怕有點難度。上網查了路線圖,大清早就從台北出發了。

馬賽克女郎 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

park_01.jpg   

周一起了個大早,驅車直奔烏來內洞國家森林遊樂區,一周之始沒有人潮,稀稀落落的遊客大多停留於三層瀑布,吸收了足夠負離子就離去。獨自往上挑戰高點,前後不見同伴,越走越害怕。倒不是怕壞人,壞人都好吃懶做,不會一大早跑到郊外準備作案。我怕的是樹稍齜牙裂嘴的彌猴。牠們正在搖幌樹枝,嘴裡嘎嘎作響,好像打群架之前的示威。我擔心牠們見四下無人,會跑下來搶奪我的包包,以為裡面有好吃的。歐巴桑雖然也不是好惹的,但一場人猴大戰下來,少不得要掛彩。識時務為豪傑,我可不想一人力戰群猴,於是走到第一階段的平台,就回頭了。這次沒有內洞林道,是小遺憾。(首圖是蠔韌革菌)

馬賽克女郎 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

piano_2.jpg   

每一部鋼琴所彈出來的DoReMiFaSo在我們聽起來可能都一樣,可是在某些愛樂者耳中,就是不一樣。德語片《我為琴狂》(Pianomania 2009)是一部紀錄片,這部電影正是告訴我們,為什麼即使是同一部鋼琴,在不同的條件和狀態下,它彈出來的琴音就是不一樣?

馬賽克女郎 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

17     

八月的一個日子去南投玩耍,和路邊絲瓜棚的主人結了緣,主人好心邀我們去他的棚下參觀。台灣的現代農人有氣質,連絲瓜都種在這麼山明水秀的地方,難怪台灣的絲瓜這麼好吃。阿母,我也要種絲瓜!

馬賽克女郎 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

01    

台灣99%的菇菇中毒事件,據稱都是它惹的禍。據報導,不少民眾將它誤認為雞肉絲菇(學名蟻巢傘)而吃下肚。然而綠褶菇的外型與蟻巢傘差異極大,真不知道這些中毒的民眾是根據什麼印象,而將綠褶菇誤認為美味的蟻巢傘。

馬賽克女郎 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

       口蘑  

巨大口蘑是台灣最有份量、外型最龐大的野菇。它恐怕也是台灣名氣最大的菇菇,媒體三不五時就會報導民眾在野外發現聚生的碩大口蘑,有的可大至百來台斤,而引起民眾嘖嘖稱奇。當然,會引起媒體報導的,都是體型格外碩大,我發現的這一叢應該算是中等普通的吧?圖左的對照物是眼鏡盒。(2011年的紀錄在這裡

文章標籤

馬賽克女郎 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

 reign_01.jpg

我是個激情的觀眾,看到好電影就會血脈賁張,忍不住要起身鼓掌。《劍雨》有一種前有未見的武俠情調,劇本、運鏡、武打都充滿新意,相信會在武俠電影史上留下地位。

馬賽克女郎 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

 01     

今天又約高中死黨蘇同學去烏來的加九寮人行步道踏青。早上的山區下著小雨,步道潮濕,得撐雨傘。步道邊的南勢溪水流湍急,水位暴漲,電廠不斷廣播,說南勢溪上游下大雨,水壩正在放水,要岸邊的人員趕快離開,以免發生危險。我心想,要是此時步道坍方,跌到南勢溪裡,別說會立刻淹死,恐怕屍體都會找不到。

馬賽克女郎 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 shit_01.jpg 

秋意已濃,秋老虎的威風逐漸消散,好久沒去擎天崗,這天老公說,去陽明山大草原踏踏青吧,我說好。

馬賽克女郎 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()