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本人是不專業賞菇者,並無真菌的專業鑑識能力,文中的真菌學名純屬亂猜,切勿做為食用依據。
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由於分類的關係,我的手作料理分散於「野菇特寫」、「野菜好滋味」與「廚房手作」等三個單元裡。
發表時間 | 文章標題 | 人氣 | 留言 |
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2014-01-15 | 《鐵獅玉玲瓏》是一首深情款款的文化詠嘆調 (影評) | (1016) | (1) |
2014-01-10 | 風格另類的芭樂爽片──黃沙劍影(黃沙武士) 影評 | (9818) | (0) |
2014-01-03 | 北插天山豔陽天 | (853) | (1) |
2013-12-24 | 清淡卻有味,在地又普世──秋刀魚之味(影評) | (2340) | (2) |
2013-12-11 | 香酥麻辣,料豐有味──藍色是最溫暖的顏色(影評) 有劇情,慎入! | (3657) | (0) |
2013-12-08 | (新北坪林)烏山古道賞花記 | (335) | (1) |
2013-12-03 | (新北烏來)山車廣山之野蘭秘境 | (877) | (1) |
2013-11-11 | 九訪「烏來山連走大桶山」之新店當藥拍到爽 | (1822) | (0) |
2013-11-04 | 滋味香濃的喇叭菌(Craterellus cornucopioides) | (1674) | (3) |
2013-10-21 | 志繼山→東眼山→產道→雙溪山(未果)→產道 O型走 | (635) | (1) |
2013-10-17 | 復興尖山的菇菇大驚奇 | (831) | (0) |
2013-10-15 | 情濃於血的《我的意外爸爸》(影評) | (4335) | (0) |
2013-10-06 | 我們一家都是流氓之《黑幫追殺令》(影評) | (5654) | (0) |
2013-10-02 | 潮潤多孔菌(Polyporus udus) | (880) | (1) |
2013-09-26 | 來去看〈大型藥用真菌特展〉 | (843) | (1) |
2013-09-21 | 不倫的真相難以卒睹──《微光閃亮 第一個清晨》影評 | (1129) | (0) |
2013-09-10 | 二訪 御恩山、神秘湖 之菇菇拍到飽 | (743) | (4) |
2013-09-02 | 歷史的集體失憶,是上一代的過失 | (475) | (0) |
2013-08-26 | 八訪「烏來山連走大桶山」之史上最厲害 | (493) | (2) |
2013-08-22 | 坪林三星 | (1710) | (0) |
2013-08-13 | 蘋婆料理:蘋婆紅燒排骨(附食譜) | (8066) | (0) |
2013-08-13 | 再訪「熊空越嶺紅河谷」之一再跟丟記 | (975) | (0) |
2013-08-09 | 鬼片包裝的傻瓜片──淒厲人妻(影評) | (3630) | (0) |
2013-08-06 | 巴博庫魯山的野外摸黑派對 | (2155) | (3) |
2013-08-03 | 來自故鄉的滋味──蘋婆(鳳眼果) | (18884) | (1) |
2013-07-29 | 「磨婆寮山→倒吊子→倒吊嶺→倒吊蓮 U型走」之下次一定要帶錢 | (1173) | (1) |
2013-07-19 | 炫麗瑰奇的味蕾鄉愁──總舖師(影評) | (18710) | (1) |
2013-07-18 | 美國才是世界的中央之國──海闊天空(影評) | (1336) | (1) |
2013-07-16 | 愛情可以到達的地方──馬內的謬思(影評) | (1161) | (0) |
2013-07-15 | 再訪中坑古道之「內盤山古道連走中坑古道上枋山坑山O型」B18K | (856) | (1) |
2013-07-12 | 炒檳榔花(紅白綠三絲) | (5014) | (1) |
2013-07-08 | 絕美靜謐的 烘爐地山→桶後幽境 P型走 | (1559) | (1) |
2013-07-01 | 打鐵寮古道 連走 白石山 加料 草嶺山 O型走 | (3579) | (0) |
2013-06-28 | 日本料理界的長青樹──寶船日本料理 | (27498) | (4) |
2013-06-25 | 浪漫,在於事後想起──《愛在午夜希臘時》(影評) | (3720) | (0) |
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2013-06-02 | 冷飯坑山→楓子林山→烏月山→深坑老街 揮汗行 | (1035) | (1) |
2013-05-30 | 心靈裡的秘密抽屜──愛在日落巴黎時(影評) | (16313) | (1) |
2013-05-29 | 邂逅是青春的代名詞──愛在黎明破曉時(影評) | (19517) | (2) |
2013-05-28 | 華麗其表的《晚孃下部:罪色》(影評) | (3083) | (1) |
2013-05-27 | 冷飯坑→楓子林山→淡蘭古道 輕鬆走 | (812) | (1) |
2013-05-24 | 以糞為家的蝶型斑褶菇(Panaeolus papilionaceus) | (5105) | (1) |
2013-05-22 | 美麗奪目的「紅鱗花邊傘」(現稱褐鱗蘑菇 Agaricus crocopeplus) | (1177) | (1) |
2013-05-18 | 料理主張的喜劇論說──王牌大主廚(影評) | (7045) | (0) |
2013-05-12 | 「烏來大刀山→神木山莊」之森林亂葬崗 | (1522) | (3) |
2013-05-09 | 台灣紅茶公司+關西市集+口尢咕麵+相思樹海之關西半日遊 | (2096) | (0) |
2013-05-04 | 我的意外賞花行──大桶山登山步道 | (830) | (1) |
2013-05-03 | 宅男的臉紅特笑片──瘋狂假面 | (461) | (1) |
2013-04-24 | 「北勢溪古道→灣潭古道→烏山古道順登網形山」的絕美風景 | (2527) | (1) |