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本人是不專業賞菇者,並無真菌的專業鑑識能力,文中的真菌學名純屬亂猜,切勿做為食用依據。

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由於分類的關係,我的手作料理分散於「野菇特寫」、「野菜好滋味」與「廚房手作」等三個單元裡。

不相瞞,寫這篇文章的目的,是貼圖給我家先生看,他每天從巴黎打電話回來問我吃什麼?既然說不清楚,乾脆貼圖。他每天都問我,有沒有吃陽台野菜?我都說沒有。才怪。他每天譈譈提醒,說千萬別吃陽台野菜,那吸的都是城市廢氣呀。 

一個人的時候,我原先還滿喜歡附近幾家現炒的自助餐廳,菜色多,又不貴。最近 H1N1 大流行,那些打菜的阿桑都沒戴口罩,她們一邊打菜一邊說話,不知道噴了多少飛沬在菜裡,我只好每天做飯給自己吃,反正我不討厭做飯。我也趁著家長快回來,趕快做些我喜歡、他卻不愛的食物讓自己開心,等他回來,我又沒機會吃這些菜了。 

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過去我對紅茶印象不佳,總覺得它是劣質茶,理由可能和那些不喜歡紅茶的人一樣 ─── 喝的都是碎碴茶包和加味的英國茶。直到今年夏天,我在天仁茶莊買了它的新產品──台茶八號阿薩姆紅茶,這一喝不得了,原來台灣優質紅茶滋味這麼好。 

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很難想像老牌國際流行雜誌 Vogue 美國版的編輯群是一伙老女人。有多老呢?姑舉總編輯安娜.溫圖為例,根據維基百科的介紹,她生於 1949 年十一月,意即,今年十一月她就滿六十歲,可以當雜誌裡面那些妙齡模特兒的媽。你更難想像,這個平均年齡很資深的編輯群對於主導國際風尚,有著舉足輕重的份量。

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嘿,這本小說的作者怎麼跟我想的一樣?如果我的另一半是時空旅人,我一定會問他下一期彩券的頭彩號碼。

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這幾張圖片是損友傳來給我,主旨是「英業達公司的人吃飯吃到蛇」,那些圖片看起來是真的,不過我覺得疑點很多,特別張貼出來,讓蛇類達人解惑一下,萬一是謠言,也讓英業達公司有澄清的機會。

 

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有一對美籍台裔姐妹花 Susan & Monic,她們聽聞莫拉克颱風在台灣造成巨大災變,為了響應捐款,姐妹倆於是獻唱〈愛拚才會贏〉發願為災區募款。這對姐妹花原本以 500 人次的點閱為目標,由於她們長相甜美,歌聲怡人,點閱狂飆不已,目前並已收到 3,095 美元的捐款承諾,未來也許還會更多。(目前各界認款的情況

 

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薑還是老的辣,美國老牌演員莎莉.麥克琳在〈香奈兒〉一片中,將後期香奈兒的霸氣與高傲展現無遺,一點也不輸梅莉.史翠普在〈穿著 Prada 的惡魔〉裡的表現。劇中的時尚女王不但是高傲的,連看人的眼神都帶著睥睨。

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(假人蔘又稱土人蔘。我的七夕餐是水煮拉麵拌新東陽辣味肉醬 + 微波香腸 + 蔴油假人蔘)

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看過〈時尚女王香奈兒〉(Coco Avant Chanel),我對法國美女導演安妮.芬婷的表現有點小失望,比起她在前作〈愛情三溫暖〉(The Girl From Monaco)裡的揮灑自如,本片名明顯拘謹了很多,缺乏驚人之筆,只能算是一部尚稱平實的作品。 

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世界很大,到處都有動人的故事在發生,歸功於我國片商多元化的選片和取材,使我們也能看到阿富汗這個遙遠國度的電影。在現實生活上,阿富汗這個國家幾乎不可能與我們發生任何關聯,但世界是一個村落,即便陌生與遙遠,我們也可以透過電影所訴說的故事,彼此關懷呼應,並藉此產生人文和智識上的共振與共鳴。

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(這家位於聖德田的餐廳外觀,電話是:04.77.95.77.02,美味平價,讚!

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這是兩部在長榮班機上看的電影,橫豎殺時間,沒有太高的期望。看完兩部片子的心得也符合預期,〈舊愛找麻煩〉是好萊塢千年老梗 + 萬年老套;〈末日預言〉是一部驚悚科幻芭樂片,很難相信尼可拉斯.凱吉怎會接這麼不堪的片子,莫非凱撒老矣,已經沒有行情?

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   地中海  

 

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你是那種很喜歡聽長輩講述那個你所來不及參與的時代的故事的小孩嗎?如果是的話,請把握全家圍桌吃飯的時刻,因為人在享用食物的時候,對時代的感受最深刻,最易於抒發感想。我始終相信,餐桌是家庭記憶承傳最神聖的場所,人通常是在餐桌上累積歷史記憶,我這個觀察也在法國人的身上得到印証。

 

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勞煩網友讀完這篇文章之後,得便在回覆欄留言答覆如下問題:A- 您小時候家中的早餐是什麼?(1)土司夾蛋(2)飯團(3)饅頭豆漿(4)燒餅油條(5)稀飯醬菜(6)其它-請詳述內容。此一項目也可複選。

 

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(這是歐巴桑的雞肉鹹魚綜合沙拉)

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