馬賽克女郎

我們讀一本書，或者觀賞一部電影，只要找到我們所要尋找的元素，這部作品就算成功了。我因為在電影〈淚王子〉裡面找到了童年熟悉的記憶，特別是喝牛奶一節，以及那個大時代的縮影，我因此喜歡這部電影。 

好久沒有看到這麼動人的台灣電影了，當飛官孫漢生一家四口漫步在樹林的影像浮現銀幕，當林子祥低沈悠揚的歌聲響起，歷史的力量就排山倒海而來，令人血液沸騰。這是一部有很多缺陷，整體而言卻瑕不掩瑜的佳作，我起身給導演拍手喝采。 

現在正在寫〈淚王子〉的影評，這部片的影評很難寫，用腦又動感情，很累，先休息一下，先來講講今天早上在烏來內洞國家森林遊樂區的見聞──我遇見一尾美麗的擬龜殼花，它無毒，膽小害羞，對遊客完全無害，而且就在我的眼前，我開心地拿出相機為牠留下幾張倩影，現在回想起來還是超興奮的。 

今年最勾情的電影來了，它是關於五十一歲資深熟女的寂寞心扉遇上三十歲青春肉體所迸發的情慾火光。風韻依舊撩人的法國知名資深女星納塔莉．百伊在片中毫無露點，電影的情色尺度也接近普級，但全片卻瀰漫著一股銷魂的催情氣息，讓觀眾的心思盪漾到喘不過氣來。 

這是一篇拖了很久的影評，一直提不起勁提筆來寫，是片子拍壞了，節奏出奇緩慢，致全片極為沈悶，在電影院有點坐不住，一直希望它趕快結束。 

我們一般在法式餐廳所吃的前菜，大部份是沙拉，素材和做法都很繁複，除了生菜以外，通常會加些鹹肉，有時還會佐海鮮。那當然是餐廳版，人們花錢上館子吃飯，當然是想吃些特別的，主廚端上來的沙拉如果和家中做的一樣家常而簡單，小心客人翻桌子。

前幾天在我家附近的台北東門市場看見一個醬料攤，由於賣的東西都是童年常見的醬料，然而隨著社會的變遷，這些祖傳的食品已經逐漸消失在我們的生活裡。如今驚見醬料攤，兒時的記憶又湧上心頭，驚喜之心難以言喻。 

都說秋天是呷蟹的季節。今天在菜市熟悉的魚販處看到一隻造型奇特的螃蟹，魚販說要賣 180 元。平日少買螃蟹，不知道 180 元貴不貴？我問老闆，這蟹是不是俗稱「和尚」？老闆說叫「麵包蟹」，我正猶豫，老闆娘就幫我包好了，連同我所買的海魚刺身，自動減價 20 元。心想，好吧，花 180 元試試這造型漂亮的螃蟹。 

對於那些著迷於俄羅斯文學的深沉與深隧的讀者來說，俄國電影〈末世薔薇〉（The Admiral）恐怕令人失望，它的好萊塢風格使得本片淪為戰爭愛情商業片；對於那些看到大部頭俄羅斯文學就腿軟的讀者來說，本片卻是一大福音，它徹底擺脫俄國知識界固有的沈重和長篇大論，以商業片的手法重新改寫一次世界大戰俄國海軍名將亞歷山大．瓦西里葉維奇．高爾查克的歷史定位，帶領觀眾重新檢視這一段至今仍讓俄國人欷歔不已的內戰史。 

中秋前夕，也就是上周五，芭瑪颱風還沒到，菜價又應聲上漲，為了過個好中秋，大家只好忍痛買了。不過那天也有人逆向操作，由於市場在中秋期間將連休三天，有人將庫存拿出來以市價的一半大拍賣，結果他的菜一下就被搶光了。

（十月一日台北大安森林公園的放映會，六點四十五分，人潮正在聚集中）

我常對家長說，自從媒體找到了新的恐懼來源──二氧化碳，人類的核能恐懼顯然已經褪流行。最近在德國大選勝出的基民黨的能源政策，就是增加核能發電，減少對風力發電的補貼；印度政府更是乾脆，最近宣佈要在 2050 年之前增加 120 倍的核能發電，以減少碳的排放量。 

我對家長說，恭喜，法國的核能科技翻身了，倒楣的卻是我的中秋烤肉。節能減碳的口號一出，核能現在變成潔淨能源，我的中秋烤肉卻被妖魔化。老人家就是有個好處，能清楚記得二十年前的往事，那時核能真是人人喊打，曾幾何時，現在換成二氧化碳，看樣子科學也充滿假設，不一定是真理。現在看到有人對烤肉深惡痛絕的態度，就讓我想到當年的核恐懼，哎。

我必須承認，我對女性情慾的電影比較偏心，這是性別認同的問題。我對這部墨西哥電影格外偏心的原因，在於它不但是一部女性情慾成長史，也是一個懵懂女孩的政治啟蒙史。簡單說，這部同名小說改編的電影，是藉由一個小女孩的情慾成長，敘述三０年代墨西哥槍桿下的動盪。 

～～這是維吾爾人權領袖熱比婭女士今年五月在二二八基金會舉辦的〈國際人權論壇〉所發表的文章，在中國舖天蓋地醜化維吾爾民族運動的政治宣傳的包抄下，她以本文向自由世界訴說她的族人目前在中國的處境。

大家知道，維吾爾人是東突厥斯坦的，也是被稱為新疆維吾爾自治區的，原有居民。東突自1949年以來就是一塊被中共佔領的土地。這塊土地的面積是一百八十一點八〇萬平方公里。 大約5倍於德國。

高雄電影展計劃在十月影展期間播放一部關於維吾爾族人權領袖熱比婭的紀綠片〈愛的十個條件〉，立刻引來中國政府的干預，他們勒令中國觀光團體取消高雄飯店的訂房，成功造成以商逼政的效應，新任閣揆吳敦義就此問題答覆質詢時幸災樂禍表示：「這是人跟人的相處啊，你希望我多到你那裡購物，你卻做出讓我不舒服的事，那我就不會到你那裡購物。」 

吳敦義的高見不但倒打高雄市一把，也為中國的粗暴干預背了書。雖然行政院翌日立刻改口定調，表示政府尊重高雄市政府的決定，不過吳敦義第一時間的真情流露，不慎洩露了新閣揆對此事的看法：台灣的民主自由根本是個屁，他的北京朋友的喜怒才重要，高雄市活該自找的。

別誤會，這裡指的不是床上的體位，而是職場的位階。當女性逐漸在職場上頭角崢嶸，她們的角色從過去的女秘書、專門為高高在上的男主管接接電話、安排飯局，如今上下易位，藉著她們的高強能力也能榮登職場主管，在此情況下，過去傳統男上女下的職場戀情，會不會也順應時勢變成女上男下的辦公室戀情？

 市場的蔬菜已經逐漸降價，賣菜阿珠說，過貓已經回復三把五十元的價位，莫拉克颱風過後一把二十五。我說不能只買一把嗎？她說買三把才划算咩，說著還附贈我美乃滋涼拌過貓的料理法。反正我每天都要煮飯給自己吃，我試了不錯，一邊料理，順便練習拍照，貼上來和大家分享。 （本次更新料理為第五道，是以山過貓為食材）

十九世紀法國知名律師美食家 Anthelme Brillat-Savar 曾在他的巨著〈滋味的生理學〉（Physiologie du Gout）寫下一句至今廣被引用的名言說：「告訴我你吃什麼，我就告訴你你是什麼。」（Tell me what you eat, and I will tell you what you are.） 

豬油有一種難以言喻的香氣，吃過豬油拌飯的老饕應該都知道。這些年懶得自炸豬油，都買全聯超市「里香食品」的「活力香豬油」，如果這家也出問題，那我就準備和全聯共存亡了。其實自炸豬油很簡單，也不怎麼麻煩，這篇文章就教你如何自炸豬油，還有豬油渣可以做料理。看樣子我也要來重溫祖母留下的家族回憶，順便自炸豬油了。我真的超愛豬油啊，所以更要多爬山！

前總統陳水扁和前第一夫人吳淑珍今日雙雙被地方法院判決無期徒刑，褫奪公權終身，兩人併科罰金共達五億。這個判決明顯不符合比例原則，只反映泛藍政權的權力囂張，也樹下媒體公審的惡例。 

馬英九台北市長任內的首長特別費獲判無罪，陳水扁的國務機要費也應該比照辦理。如果馬是無罪，明顯法官認為這是過去遺留的慣例，首長特別費和元首的國務機要費在性質上並無不同，不要硬拗。法律只能有一套標準，不能有雙重標準。