馬賽克女郎

看完韓國片《弓箭之戰》（War of Arrows, 2011），心裡很不是滋味，這麼震撼的電影，怎麼又是韓國人所拍出？我甚至有點擔心韓國人下一步會聲稱弓箭是他們發明的。韓國人在奧運弓箭項目上的耀眼表現，使他們視弓箭為國粹，這部電影大概是用來宣揚韓國人的弓箭之術吧？幸好我們有《賽德克．巴萊》，可以證明我們的原住民也是用箭的民族，韓國人總不好意思宣稱賽德克族的弓箭是向他們學的吧？

513參加找路英雄長宏的探路行：向天湖古道→麻竹寮山→南邦寮古道→尾寮古道南段、北段 Ｏ型走，這是第二次參加他的踏查活動，上一次是去柑腳坑瀑布找路，由於那次被操得很慘，因此對長宏的探路行已經有基本的心理建設。跟他找路，只有很累的和比較沒那麼累的，絕沒有輕鬆快活的。（上圖為麻竹寮山的團照）

自從在山友的網誌看到志繼山（H 977M）和東眼山（H 1212M）的美麗森林，長久以來，這兩座位於桃園復興鄉的名山就成了我的夢幻山，因此看到幸福登山會在五月九日安排了這條加碼拉卡山（H 1195M）的夢幻路線，就把握機會了。周三當天，一台大巴的陣仗AM 6:45左右從台北火車站出發，嚮導小李忙著分發豬腳和飯糰（或春捲）各一包，又宣佈中午要煮紅豆薏仁湯與酸梅洛神花茶款待眾山友，接著又發現山友合力帶來兩顆小玉瓜和一顆大西瓜。我心想，好一個幸福同樂會，狠狠爬它一圈，再好好吃它一頓，真是無樂不作呀。（上圖為東滿步道的迷人路徑）

春天是香椿吐露嫩芽的時節。我的頂樓陽台有三棵小香椿樹，都已種了幾年，一直長不大的原因，一來是種在小盆子，要長大也難；二來，植株一長高，我就將它折斷，好讓它長分枝，當然怎樣嘛長不高。春節過後，我的香椿樹就狂吐嫩芽，家裡時不時都有香椿料理可以吃。有時長得快，剛好朋友來了，也會帶一點回去。 （上圖是陽台農園最近的收成：香水檸檬和香椿芽）

山不轉路轉，路不轉人轉，常爬山的人會發現，在山上碰來碰去都是同一批人。誠然，此次報名新北體育會健行登山委員會的巴福越嶺，帶隊嚮導竟是先前參加不同團體兩度同行的沈志昌先生。原來沈先生是嚮導級的人物，難怪那麼厲害。所以說山友們不必太想念我，只要持續爬山，就一定會碰頭，Someday, somewhere。哈哈，臭美一下。（上圖是福山段的驚險路段，所幸很短）

春天伊始，賞菇季節又已開鑼，我把登山目標鎖定那些林相茂密的森林。剛好亂集團的人氣領隊賴班長在〈來爬山〉社團推出夫婦山之行，毫不猶豫就報名了。雖然行前天氣展望變數多，不過去年冬天以來天氣爛到不行，爬山不能預設天氣，否則哪裡都去不了。所幸老天眷顧，抵達登山口，陰晴不定的天氣逐漸明朗，雖非陽光普照，卻是涼爽無雨的好節氣，走在茂密的林中，輕風徐來，好不舒坦。

我給印尼電影《全面突襲》〈The Raid, 2011〉四顆星（意味值得一看）的理由，是評它的可看性和娛樂價值，以及它在電影技術專業上的表現。我評的不是它的人文深度或人生啟示，警匪動作片裡基本上沒有莎士比亞或柏拉圖，能從頭到尾栓緊觀眾的神經，又讓觀眾看得目不轉睛，就算得上一部稱職的電影，加上如果你喜歡動作片，這部片在卡司及武打運鏡方面都會讓人耳目一新。

時值春暖花開，中、低海拔林地上的大樹基部可能已經悄悄長出美麗的肝色牛排菌。根據遠流出版的《野菇圖鑑》，這種飽滿多汁的中大型菇出現於春天及秋天，常出現於殼斗樹木基部的樹洞。雖然此菇的美味指數在北美地區毀譽參半，卻深深獲得法國人的喜愛，手邊多本法國圖鑑都推薦此菇的食用價值，其中有一本以刀叉數目來標示美味程度的圖鑑還給予兩付刀叉的評等（頂級是三付）。

趁著鼠麴草滿山遍野的此刻，再來介紹一道鼠麴草的創意料理──鼠麴草翡翠水餃。從前我一直不解，古人是在什麼樣的情況下發現將愛玉子在冷水裡面搓揉，就可以做出世界好吃的愛玉凍？我先前推想，應該是在大饑飢時期，人們沒東西吃，看見山上的野草野果，就用盡各種方法嘗試，終於發現了愛玉凍的做法。不過我現在有新見解：愛玉凍的發明可能是因為閒人很多，大家吃飽太閒，就玩起愛玉子，七搞八弄，就發現了愛玉凍的做法。同理可證，此次會想到利用鼠麴草來做麵疙瘩和翡翠水餃，就是因為太閒。

這次會參加台北市山岳協會舉辦的鳶嘴山之行，實在是被西稜拐騙而來，一切皆因看了山友們的網誌，深深被鳶嘴山西稜的林相所吸引。我看到那種遍地松針的茂密林相，眼珠子登時彈出去又彈回來。阿姨上輩子一定是一隻兔子，看到濃密的黑森林就會血脈賁張。若不是為了西稜的黑森林，說實話，會來爬石頭山的人，真的都有點皮在癢。這就是為什麼皇帝殿和五寮尖都被我列為拒絕往來山，道理很簡單，阿姨我對石頭山一概沒興趣。說實在話，這種搏命行程若不是跟著北市山協，就算西稜菌菇成群，我還是會說：No, thank you.

看完法國喜劇片《逆轉人生》（Intouchables, 2011）的幾天後，法國發生了兇殘的種族屠殺案，一名法籍北非裔的極端教派穆斯林青年槍殺了四名法國士兵，其中有三名是北非裔，一名是非洲裔；他隨後又進入猶太學校槍殺了一名教師和三名學童，慘案傳來，震驚歐洲社會。如果影友們留心觀察這些年的歐洲電影，應該會發現，歐洲的電影不管嚴肅題材或喜劇，都或多或少帶進種族議題，並對種族和諧抱持期許，因為它們的社會都共同面臨移民所帶來的的種族與文化衝突。而此刻正如火如荼展開的法國大選，移民問題正是左派的歐龍與右派的沙可吉、以及被視為極右派的樂奔女士三人交手的重大課題。

山珍海味吃膩了，想來一點特別的野味嗎？想品嘗春天的味道，現在正是時候。屬於春天的芳草──鼠麴草正在此刻的荒郊野外展露芳顏，等著有緣人的採摘。

《性愛成癮的男人》（Shame, 2011）這部電影很難評。首先，它是一部藝術電影，敘事方式對一般觀眾而言，有點難消化，看完的第一時間甚至會覺得不知所云，不明白導演要傳達的訊息是什麼？再加上技術上也不少失分，例如妹妹在酒吧唱〈紐約．紐約〉那一段冗長到沒道理；哥哥在街頭慢跑那一段，更是漫長到令人不耐；但另一方面，這部電影也並非一無可取，它拍出一種現代大都會的孤絕與冷漠，人與人之間都有一面難以跨越的高牆。某些斯文其表的外貌下，可能都躲藏著一頭慾望橫流的野獸。這樣的都市論述固然有點刻板老調，但所有的人生論述本來就都是陳腔濫調，沒什麼是前人沒說過或沒經歷過的。藝術創作無非就是在一派陳腔濫調裡表現自己的風格而已。這部作品的風格達到了，雖然缺點重重。

我想，香港影人李恩霖籌拍家傭桃姐的故事，一方面除了紀念桃姐畢生貢獻李家的情份之外，最重要的是對自己的心靈有一番交待，能陪桃姐走過風燭殘年對李恩霖個人的意義應該不下於對桃姐本身。人生最怕能做而未做，白白蹉跎他人或自己的有生之年，而變成難以彌補的遺憾。

這次能夠如願參加台北市山岳協會前往塔曼山的行程（活動佈告點這裡），只能說是狗屎運亨通。行前五天打電話去報名時，許嚮導告知早已額滿，實在喬不出來。說時遲那時快，剛好就有山友不看好天氣，臨時退出，阿姐我就這樣順利遞補了。只能說報名得早，不如報名得巧，謝謝這位山友的禮讓。入冬以來都是這種壞天氣，如果怕下雨，這個冬天只能乖乖在家裡等發霉，雨天爬山別有況味哩。 （上圖是從上巴陵眺望群山）

旅美導演劉怡明的作品《追愛》（Great Wall My Love, 2011）是一部充滿濃濃中國情懷的電影，片中不但大力行銷中國的塞外風光，也是兩代父女前往中國追尋所愛的故事。這樣的故事能否引起台灣觀眾的共鳴，還有待市場考驗，不過劉導將塞外風光拍得極有風情，中國旅遊當局應該頒給她一張獎狀才對。

中國真的是一個語言的國度，難怪它的詩詞成就如此之高。語言做為中國一門重要的藝術，它在電影對白上的表現，也同樣令人折服。中國電影《失戀33天》除了導演的手法傑出之外，劇本改編不俗以及對白的麻辣犀利，都成了這部電影的賣點，在13億人口的中國，創下觀影人次超過1000萬人的佳績，一點也不令人意外。

平平是爬山，平平參加同一個行程，您所體驗到的野趣會和我一樣嗎？當然，爬山本身就充滿魔力，純爬山就是對自己的身心犒賞了，不一定要附加其它目的。不過對我而言，爬山不僅是熱量的消耗，它還有我兒時鄉居生活的回憶，那時社會相對貧窮，物資相對缺乏，鄉間的生活所需還大量取之於大自然，也因此人們對大自然的認識遠遠超過教育程度普遍提高的現代人。當您餐桌上的食物和零嘴都來自於野外，那才真正叫做有機，才真正叫做綠色生活呢。 （上圖為排寮尖的英姿，是一顆小辣椒）

我要給本片的導演及編劇五顆星的頂級禮讚，英國BBC出品的《夢露與我的浪漫週記》（My Week With Marilyn, 2011）全片彌漫著一股浪漫迷人的薰香。影片一開始，全片就散發出讓人想要墜入愛河催情激素，預示著一段浪漫的戀情就要發生。而這股盪漾的春情，正是美國影史不朽傳奇女星瑪麗蓮．夢露的魔力所在，有夢露的地方，就充滿這種催情激素的迷人氣味，本片亦然。

整個冬天陰雨不休，沒有一處草地不是濕溚溚。日前行經社區一處建商美化綠地，不經意發現步道邊的草皮有一塊小積水，水上浮了一層綠色的透明晶狀物。我彎身一看，咦？這不是江湖傳說的「情人的眼淚」──雨來菇嗎？我回家上網一查，果然不假。雨來菇是一種長在草地上的可食藍綠藻，網路上的資料說它的學名是Nostoc commune，據稱是阿美族的傳統野菜，在台東太麻里地區，大雨過後，阿美族人會出來尋找雨來菇加菜。