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本人是不專業賞菇者,並無真菌的專業鑑識能力,文中的真菌學名純屬亂猜,切勿做為食用依據。

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由於分類的關係,我的手作料理分散於「野菇特寫」、「野菜好滋味」與「廚房手作」等三個單元裡。

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2010-07-08 2010 採菇紀行──蕈菇西施出現了(6~6) (384) (2)
2010-07-07 2010 採菇紀行──法國採菇的豐富之旅(6~5) (315) (1)
2010-07-06 2010 採菇紀行──波爾多蕈驚奇大發現(6~4) (335) (0)
2010-07-05 2010 採菇紀行──開糊的喜悅(6~3) (323) (1)
2010-06-30 2010 採菇紀行──這是江湖盛傳的水晶蘭嗎?非也,是錫杖花(6~2) (1113) (1)
2010-06-28 2010 採菇紀行──法國鄉下採菇行(6~1) (515) (1)
2010-06-18 遙想比利.懷德──〈龍鳳配〉〈黃昏之戀〉影評 (1884) (0)
2010-06-15 法國立法嚴打非法下載(影友必讀) (946) (1)
2010-06-12 戴高樂國際機場的漫長等待 (561) (3)
2010-06-11 風格的展示窗──廚師、大盗、他的妻子和她的情人(影評) (3504) (0)
2010-06-09 五星級的動作文藝片──〈終極追殺令〉 133分鐘版(影評) (15668) (2)
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2010-06-02 真實是浪漫的大敵──發現心節奏(影評) (3161) (2)
2010-05-29 紐約遇到愛(影評) (5120) (2)
2010-05-25 艋舺的抄襲疑雲──〈朋友〉(兼影評) (4642) (1)
2010-05-19 當正義無法伸張時──謎樣的雙眼(影評) (10518) (4)
2010-05-18 法國奇才導演的奇情狂想──異想奇謀(影評) (1683) (1)
2010-05-14 兩部DVD--〈令人討厭的松子的一生〉與〈惡女花魁〉影評 (3526) (0)
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2010-05-10 美國的〈窒愛〉與丹麥的〈變奏曲〉影評 (4299) (0)
2010-05-06 時間是最好的影評人──〈布拉格的春天〉影評.觀後感 (6046) (3)
2010-05-04 看了幾部DVD─〈最後的蘇丹〉、〈濃情巧克力〉及〈布朗夫人〉影評.觀後感 (1999) (1)
2010-04-25 歐吉桑的復仇 (1012) (3)
2010-04-22 瘦臉?還是瘦身? (1121) (4)
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2010-04-18 熟女必看之〈愛 找麻煩〉影評.觀後感 (22781) (7)
2010-04-15 再讀〈生命中不能承受之輕〉──寫在〈布拉格的春天〉DVD在台發行(非書評) (1817) (1)
2010-04-11 愛情是人類共同的語言──愛的自由式(影評) (1165) (1)
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2010-04-05 健康百分百的蔬菜濃湯(附食譜) (3780) (3)
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2010-03-25 現代文明的失樂園──牛鈴之聲(影評) (1287) (0)
2010-03-23 大師的敗筆──璀璨情詩(短評) (2764) (0)
2010-03-19 我的金瓜大餐──金瓜濃湯 +金瓜米粉(食譜已補上) (24685) (6)
2010-03-16 3D版〈阿凡達〉奧斯卡敗北的原因(影評) (2677) (3)
2010-03-12 人生不是紙上談兵──型男飛行日誌(影評) (31223) (7)
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2010-02-18 台式牽絲乳酪德式香腸蕃茄麵(附食譜)素食可參考 (1655) (1)
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2010-01-31 族群政治的他山之石──打不倒的勇者(影評) (2205) (2)
2010-01-29 孫文是無黨無私的政治家,不是什麼國父 (1007) (4)