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本人是不專業賞菇者，並無真菌的專業鑑識能力，文中的真菌學名純屬亂猜，切勿做為食用依據。
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由於分類的關係，我的手作料理分散於「野菇特寫」、「野菜好滋味」與「廚房手作」等三個單元裡。
目前分類：廚房手作 (66)
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| 2019-09-15 | 中秋碎唸（附廣式烏豆沙月餅配方） | (422) | (0) |
| 2019-02-11 | 失傳的古早味：菊花魚 | (599) | (0) |
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| 2009-08-27 | 我的氣質台客餐（正版椰漿過貓 + 古早味豬油蕃薯葉） | (972) | (4) |
| 2009-08-24 | 馬來人的「椰漿過貓」（附料理法） | (1886) | (2) |
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| 2009-08-08 | 我們的早餐──食物與歷史（上） | (1998) | (6) |
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